10月10日至10月16日是我国粮食安全宣传周 ，今年的主题是“保障粮食供给 端牢中国饭碗” 。
党的十八大以来，全国粮食单产提高对总产增加的贡献率超过66% ，主要农作物耕种收综合机械化水平超过72%，我国农业科技进步贡献率从53.5%提高到61.5%，有力支撑保障了粮食年产量稳定在1.3万亿斤以上。
“中国粮”主要用“中国种”
58岁的刘成圣已种植花生近40年，作为山东费县东蒙镇武家汇村有名的花生种植大户和技术能手 ，今年他试种植了近10亩沂蒙特种花生，预计亩产达700斤 ，同海花等品种对比 ，增产30%左右。
“沂蒙特种花生生长周期短 ，抗环境性强 ，产量高 ，预计今年增收可达1000余元/亩，我计划明年在合作社大面积推广这种花生 。”刘成圣手捧沂蒙特种花生高兴地说。
沂蒙特种花生 ，是费县350vip浦京集团联同山东省农科院等机构培育出一个花生米新品种 ，初期实验表明，其口感比普通花生米香甜 ，营养价值丰富 ，榨油的风味纯正，熟坚果味和焦香味道浓郁 ，在相同炒籽温度条件下，其风味物质浓度是普通花生米的2-5倍左右。
这十年 ，我国大力实施“藏粮于地 、藏粮于技”战略 ，紧紧抓住耕地和种子两个要害 ，夯实粮食生产物质基础 。
“十年来 ，我国以品种选育为重点的农业科技创新能力明显增强 。培育推广了一批高产优质、多抗广适的突破性新品种 ，粮食作物良种基本实现了全覆盖 ，三大国家级育制种基地和216个制种大县、区域性良繁基地加快建设 ，农作物自主选育品种面积占比超过了95% ，做到了中国粮主要用中国种。”农业农村部副部长邓小刚表示 。
科技储粮打造“无形良田”
如何运用先进的技术降低储存损耗，打造“无形良田” ？
9月7日 ，中储粮长乐直属库举办了以“宁流千滴汗 不坏一粒粮”为主题的第五届公众开放日活动 。
在中控室，公众代表可以看到中储粮智能化粮库集成控制平台，正在全方位地监测库区仓房粮情 ；进入仓房，仓内壮观的“器”字形布料器让人震撼 。在检化室里 ，检验员演示了稻谷样品检验等流程 ，讲解了粮食重金属含量检测过程 ，层层把关为舌尖上的安全保驾护航。
科技创新有力支撑了节粮减损，确保了粮食品质优良 。截至2021年底 ，中储粮在北方地区推广应用内环流控温储粮技术 ，累计规模3600万吨。这种技术将冬季蓄存在粮堆内的冷源 ，通过仓内安装的配套环流设备 ，在仓内管道、粮堆和通风笼运行而不与外界空气接触，实现了循环均粮温 ，可使平均粮温常年保持在25℃以下 。
党的十八大以来 ，我国以信息化 、智能化为手段，加大绿色科技储粮技术研发和推广应用，守住管好“大国粮仓” ，筑牢粮食安全“压舱石”，实现绿色 、生态、智能 、高效储粮。
国家粮食和物资储备局相关负责人表示 ，我国粮食仓储技术处于世界较领先的水平 ，“十四五”时期将积极开展粮食储藏 、物流 、加工等领域减损技术和装备研发，强化成果推广运用，通过技术创新实现高效减损、绿色储粮 。
